La glace

La glace est l’aliment de plaisir par excellence.

Elle fait partie de ces petits délices raffinés aux multitudes de parfums qui peuvent se déguster sucrés ou salés tout au long de l’année. Les nouvelles recettes de glaces, sorbets ou crèmes glacées se multiplient, mêlant onctuosité, craquant et fondant pour former des alliances de textures et de saveurs auxquelles nul ne pourra résister. Ces créations givrées sont constamment réinventées pour stimuler les envies du consommateur, autant de façon d’augmenter l’originalité de présentation et le renouvellement de l’offre. AMC l’a compris et propose des vitrines ouvertes négatives pour entremets glacés qui invitent à la gourmandise.